AMÉRICA/REPÚBLICA DOMINICANA - Primeiro “diálogo regional” contra o desperdício alimentar

Santo Domingo (Agência Fides) – O Bispo auxiliar da Arquidiocese de Santo Domingo, Dom Amancio Escapa Aparicio, O.C.D., decidiu condenar o desperdício de alimentos por ocasião de eventos políticos e sociais, sublinhando que com o alimento que se joga fora é possível nutrir mais da metada das pessoas que passam fome no país.
Dom Escapa falou na abertura do "Primeiro diálogo regional sobre a perda e o desperdício de alimentos”, que se realiza com o tema: "Rumo à construção de uma aliança regional para a redução do desperdício".
O encontro, organizado pelas autoridades governamentais, se realiza nos dias 29 e 30 de setembro, em Santo Domingo, e conta com o apoio e a presença de renomados membros da Igreja, como instituição na linha de frente na ajuda aos necessitados, além do Ministério da Agricultura e de outras instituições envolvidas no desenvolvimento regional.
Sempre na abertura, interveio também o Vice-ministro da Agricultura, Ismael Cruz, que disse que as autoridades trabalham para desarraigar a fome e a desnutrição, e recordou que segundo a FAO (Food and Agriculture Organization), um terço do alimento produzido no mundo é desperdiçado.
Segundo dados coletados por Fides, a República Dominicana está entre os países da América Latina com o mais alto índice de desnutrição, especialmente nas crianças, com uma taxa de desnutrição crônica de 9,8% nas crianças com menos de cinco anos. Esta realidade diz respeito ao período mais importante do crescimento e, segundo a Dra. Mery Hernandez, presidente do Colégio Médico Dominicano (CMD), no país influi o baixo índice de amamentação no seio e a ausência de programas de prevenção. (CE) (Agência Fides, 30/09/2015)

Compartilhar:

direitos humanos

---

---

escravidão

---

---