ASIA/HONG KONG - También la gastronomía puede estar al servicio de la evangelización y de la unidad de la familia

miércoles, 17 octubre 2007

Hong Kong (Agencia Fides) - “La fiesta de la buena cocina evangelizadora es el mejor modo para llevar amor y armonía a la familia y para evangelizar el mundo” destacó un sacerdote del decanato de Kow Loon durante la Jornada Misionera diocesana, celebrada el 26 de septiembre pasado. Según lo que ha reportado Kong Ko Bao (boletín diocesano en versión china), este año la diócesis ha tenido que encargar a cada decanato la tarea de organizar la Jornada Misionera diocesana, para hacer que más fieles puedan participar. Se ha dado por ello una gran variedad de propuestas y de nuevas ideas para poder atraer a las personas y llevar adelante el tema de la misión. La fiesta de la gastronomía misionera del decanato de Kow Loon seguramente ha logrado su objetivo suscitando la curiosidad de miles de personas gracias a la idea de denominar los platos con temas misioneros. De esta manera, el plato vencedor, consistente en alas de pollo a la plancha fue llamado “el alzarse en vuelo de la evangelización”. En uno de los rellenos se pusieron justas verduras chinas y verduras occidentales, simbolizando la comunión entre la Iglesia china y la Iglesia del occidente, siendo además expresión del deseo de un viaje del Papa a la China, como lo confesó la cocinera que preparó el plato.
Cuenta uno de los fieles: “La Familia es el tema de este año y del año próximo. Significa que la diócesis ha dado máxima importancia a la Familia. Sin duda la cocina es un punto de referencia importante para la familia. Se comunica, se habla, se transmite el afecto. Y es también un modo de evangelizar”. Según el decano “los fieles han demostrado una mayor participación respecto del pasado. La iniciativa a ayudado a la comunión y a la solidaridad entre los fieles y también con todos los demás miembros de la sociedad”. (NZ) (Agencia Fides 17/10/2007; líneas 23, palabras 330)


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