Organo de informacion de las Obras Misionales Pontificias desde 1927
Roma (Agencia Fides) - La inseguridad alimentaria golpea aún a un séptimo de la población mundial. Son, en efecto, más de 850 millones las personas desnutridas en el mundo. Según algunos estudios, el hambre golpeará en el 2020 a 1.300 millones de personas (un niño de cada cuatro con menos de 6 años), si no se adoptan políticas en grado de satisfacer el “derecho al alimento”.
El mismo alcance de los Objetivos del Milenio, entre los cuales está la disminución de la pobreza hasta el 2015, está en peligro. La anual Jornada Mundial de la Alimentación está dedicada al tema del “derecho al alimento”, y se celebra hoy, 16 de octubre, con numerosos eventos en todo el mundo.
La Asociación Voluntarios por el Servicio Internacional (AVSI) está, desde hace años, comprometida en la lucha contra la malnutrición con numerosos proyectos. Entre los ejemplos que han traído éxito, el Centro de recuperación y educación nutricional de San Paolo, en Brasil, y el Centro Nutricional de Humure, en las colinas de Ruanda.
En Brasil la desnutrición sigue registrando porcentajes muy elevados, tanto en las áreas urbanas periféricas como en las áreas rurales. En las favelas el 40% de los niños está mal nutrido. La experiencia del CREN, el Centro de recuperación nutricional para la Infancia, nace del compartir con las familias de las favelas las necesidades de los niños.
Tras una actividad caritativa desarrollada directamente en las favelas por los médicos y nutricionistas de la Universidad Federal de San Paolo, en 1994 los mismos fundaron el CREN, con el aporte del AVSI, promovido por el Ministerio de los Asuntos Exteriores Italiano, y sucesivamente por el mantenimiento a distancia y otros aportes privados. Hoy, año 2007, solo en la ciudad de San Paolo existen ya 3 centros CREN, localizados en los lugares de mayor necesidad.
En estos años, el Centro ha experimentado un método capaz de prevenir, tratar y curar la desnutrición infantil. La preparación en campo médico-sanitario ha sido siempre acompañada por la atención de los educadores por los niños, conscientes que el estado de salud de un niño dependía en modo consistente del afecto con el que era cuidado.
La AVSI ha iniciado sus intervenciones en Ruanda en julio de 1994, tres meses después del genocidio, cuando era necesario asegurar con la asistencia médica a 1.000 niños marcados por la guerra nutricional y psico física. En el 2000 nació el Centro nutricional en Humure, en el distrito de Gatsibo, en el Nordeste del País. Además de garantizar una dieta altamente nutritiva a los niños curados, asistentes formados para la ocasión desarrollan una importante actividad de sensibilización y educación alimentaria con las madres, de modo que aprendan ellas mismas en primer lugar las capacidades nutritivas de los varios alimentos disponibles en la zona y para que sepan como introducirlos correctamente en la dieta familiar.
A lo largo de los años el Centro ha crecido velozmente, ha sido abierto también un verdadero reparto de maternidad, donde las madres vienen a hacer nacer a sus niños, y un centro de prevención y cuidado del VIH/SIDA, donde están en curso importantes actividades para hacer nacer niños sanos de madres seropositivas. (AP) (Agencia Fides 16/10/2007; líneas 39, palabras 548)
