AMÉRICA/HONDURAS - Direito alimentar para 700 mil pessoas famintas: não faltam alimentos, mas justiça

Tegucigalpa (Agência Fides) – “A fome não é causada pela falta de alimentos, mas pela falta de justiça”: assim se inicia o texto enviado à Agência Fides por fontes locais, que apresenta a campanha da Caritas em Honduras. “A Caritas é a principal testemunha das consequências prejudiciais da falta de justiça, da disparidade de acesso aos alimentos e à nutrição. É uma crise moral e humanitária, agravada por políticas e práticas injustas, por distorções do mercado devidas a uma excessiva especulação financeira e pelo desvio dos recursos alimentares para a produção de energia”, prossegue a nota. Iniciada há uma semana, a campanha da Caritas Honduras se une à Campanha mundial “Alimento para todos” (veja Fides 7/10/2014).
O relatório enviado à Fides aponta que mais de 700 mil hondurenhos satisfazem as suas necessidades alimentares básicas. As consequências piores de uma dieta não saudável e desequilibrada se constatam nas crianças. Honduras é o país da América Central com a segunda mais alta incidência de desnutrição infantil, que afeta cerca de 240 mil crianças com carências no organismo. Uma em cada quatro crianças tem desnutrição crônica e as áreas mais atingidas são as mais pobres do país (sul e oeste). Para especialistas, a desnutrição nos dois primeiros anos de vida pode causar danos irreversíveis nos órgãos e na mente das crianças. A Pastoral Social Caritas de Honduras é há tempos engajada em eliminar a desnutrição e em garantir a segurança alimentar. “Em relação à segurança alimentar não temos mais a abordagem tradicional, mas falamos de Direito Alimentar”, conclui a nota, explicando que o conceito de segurança alimentar se limita em considerar a disponibilidade de alimentos necessários, enquanto o Direito Alimentar “é muito mais, é a sua disponibilidade, o acesso, o consumo e a sustentabilidade”. (CE) (Agência Fides, 22/10/2014)